第308章 第308章
牟伟比牟娅还小几岁呢,才十六。就是家里兄弟姊妹多了，他既不是大的也不是小的，就只读了个小学毕业。
现在吃、住、干活都在田大爷这边。
他挠挠头,“表姑,丫丫姐她成绩本来就好。我读书不行的。”
黎夏道：“九年义务教育总要读完。我跟你讲，读了高中的就是比小学、初中文凭的要好用。我提拔也是先提拔学历高的。你不读书，就算将来我想给你机会，你也抓不住的。你丫丫姐一千多一个月了,可比她后入职的人都升职了,我却没好升她。她这才乖乖去读书的。你好歹读到初中毕业，我将来也好拉扯你一把。”
她的话已经说得很明白了。
这两年牟伟照顾田大爷实心实意的，是个老实孩子。
老支书和田大爷都道：“去读书,不读书一辈子只能干力气活。”
牟伟看看他们三个，点点头,“好,我去。”
黎夏道：“就去镇中,从初一读起吧。学费你自己不够的话，可以跟我借。”
“够的,够的,我也在卖菜给你。田大爷的地给我种了。”
老支书道：“这事儿我去找人。九年义务教育,应该没问题的。”开学一个月了，想想办法塞进去。
他说完把登记的名单拿到手上，要去安排活儿了。这些人擅长干什么，他清楚。
舅舅也走了,他要回去打电话联系好90桌菜。
跟前没别人了，田大爷跟黎夏道：“搞那么大做什么？”
“喜事就是要搞大一点。村里反正很久没这么热闹的事了，您老后天就等着当吉祥物就好了。”
田大爷笑笑,“那就随你吧。我老头子确实很久没有热闹过了。”
他看着黎夏的订婚戒指，“你这个圈圈怎么戴在中指上啊？我看电视里都戴无名指。亮闪闪的，还怪好看的。”
黎夏道：“结婚才戴无名指，订婚就是戴中指。”
“找的是咱们本地的小伙子么？”
“是啊，他最近几个月比较忙
。等他跟我都不忙了，我带他回来走亲戚。”
事情安排下去了，黎夏没有多待。
她跟田大爷和舅舅说了一声，就去巡铺了。
这一次她回来x山市区的几家店准备充分，等着她去巡视。她偏不去！
今天就去那些没预料到她会去的小店看看。
黎夏巡铺，第一消防，第二食品安全。
这两年超市蒸蒸日上，店越开越多。希望今天不要太打脸！
“直接去一店！”各店有电话可以联系。不过找茬嘛，就算他们互相通知了她也找得出来。
她让顾芬芳针对规范操作做了一个专门的表格。上头林林总总几十项呢！
十分钟后，她已经站在了一店的消防通道门外。
喔豁，居然是关着的！
这是她要求必须敞开的一道门。因为超市里人口密度太大，货也摆得多。剩余可用作通道的地方就极少了。
一旦发生了火情临时要来开启，负责开门的可未必能及时穿过人群。
所以干脆开着，保持畅通。
这里有一个专门的摄像头预防有人飞单！
黎夏都气笑了。她是真的很久没巡铺了啊，消防门都敢给她关上。
她看一眼赵明亮。他立即上前敲门，没人应。
用力捶了几下，这才有人猛地拉开门，“敲敲敲，敲个毛线啊？”
赵明亮看他一眼，往旁边让了让。
“黎、黎总？”新员工本来未必认得黎夏的，但大门上不是贴着那张省报么。
黎夏笑笑，“忙你的去吧。”她有火也不会对着普通员工撒的，甚至店长、区经理她都懒得亲自教训了。
“啊？”
黎夏转身直接朝越野车走，“走吧，回县城。”
越野车绝尘而去，那名员工楞在了当场。
“这么忙，你杵在这里干什么。吹拢了是吧，拿个重点的东西挡着。过来干活——”巡视的管理组恼火地道。
“黎、黎总——”员工指着还能看到一点的车子。
“你说那是黎总的车，她、她什么时候来的？”
“刚刚啊，她还敲门来着。敲开她就走了！”
“完了、完了、完了、完了，怎么这么寸啊？平常我们开着的啊。我得告诉店长、告诉区经理。”
在巡q县的二店时，黎夏发现了一袋放在即将过期的区域打折出售的调味品，正好是今天过期了！
也就是说昨晚收档的人忘了废弃掉。其实买这个打折区域东西的客人都是非常精明又节约的家庭主妇
她们往往会查看一下保质期，比对着买走有效期最长的产品。真买回去的可能不大。
真买回去跟东西摆在这里让一个、一个的家庭主妇都翻来看看比，也不知道哪个的危害更大？
看到店长唰地一下白了的脸，黎夏笑道：“说实在的，我都挺同情你们的！”
店长心头暗暗叫苦，“黎总，要不您再看看别的，我们别的都做得不错。”他这会儿真是恨不得把昨晚收档的员工从家里扒拉过来打一顿。
他们已经接到区经理通知了啊。也尽量在十几分钟内把该注意的地方都改进了，哪晓得还漏了这个！
刚才谁负责复查这个区域的？
黎夏道：“我很闲吗？”
她说完直接就出去了。从那近乎六亲不认的步伐里也看得出气得不轻。
出去后赵明亮问道：“黎总，还看么？”
“不看了，回家吧。”舅舅让她忙完了回去吃饭，不顾现在还早，她先回家一趟。
黎夏上车坐下，第一个电话打给x山的区域经理吴青峰，十分火大的道：“你要是连36家店都看不好，就回去再当一阵区经理吧！”
吴青峰也知道她巡铺去了，“黎总，我会组织各区、各店自检自查。杜绝此类现象的发生。”
第一个店消防不合格，第二个店出现了过期食品，属于食品安全问题。
真的是在老板最在意的两个地方挑战她的忍耐力！说得不好听一点，问题出在其他地方都要好一点。
也不能真的直接把人
撸了。黎夏做了个深呼吸，“扣你这个月30的分红！”
“是。”
吴青峰挂了电话。周末他不上班，办公楼的人都是上的行政部。周六、周日休息。
他被扣了30的分红，起码是两三千啊！
下头的人怎么可能好过？尤其是直接出事的那两家店的区经理和店长。
黎夏第二个电话打给苏啸，“你当的哪门子监察队长？就你，还锦衣卫呢？我还寻思今天要是我看几家店大面上过得去，国庆节就发文让你代理监察部总监一职了。等着吧，元旦之前我会再去巡一次店。”
苏啸的脸都青了，一杆子就被支到三个月后了。三个月起码要少拿一万块！
那两个店的监察员干什么吃的？
第三个电话打给傅杳钧，这回黎夏口气和缓了些，“老傅，既然x山也归你管，你就不能去了省城就不操这边的心了。”
傅杳钧也接到吴青峰报信了。如果黎夏打过来他还什么都知道，吴青峰事后肯定会被他骂的狗血淋头。
他摸摸鼻子，“是，黎总，这件事是我的失职。我这个月x山地区的分红也扣20吧。”
这是差不多一万块了，比昨天请几百人吃自助餐的花费还大。
哪怕是傅杳钧已经年薪百万，还是心尖尖都有点痛。
“那你自己发文吧。我扣了吴青峰这个月30的分成。苏啸的总监考核，推迟到元旦之前。”
“好的。”
于是吴青峰和苏啸又被火大的傅杳钧打电话骂了一顿，“真是给我长脸啊！黎总很久没去巡铺了，所以你们也就很久不下去了是吧？办公室里坐着打打电话、处理处理发文是舒服。我还没你们命好呢，我还得盯着开店的事。x山都基本不用开新店，你们一天到晚到底干了什么？不能胜任就自己请辞啊！”
一时，整个x山和省城的管理组都动了起来，全都下店检查。
营业期间不得张扬，但看到什么问题也是刷刷刷的记在了小本本上。
不但x山，另外两个市也看到发文了
。连傅总都被扣了钱，看来黎总是真的火了啊。
一时还真有点人人自危的势头。
郑奎和王蕾赶紧打电话给区域经理，“行动起来，别让黎总来找到了茬。我要是被扣了钱，你得给我补上！”
虽然老板不可能飞车来查，但下头的店也是该抓一抓了。
他们自己先自查吧。要是步了老傅的后尘，扣的钱肯定要翻倍的。
黎夏回到家里，把笔记本电脑开机。连线三个老总、副总。
那三人被call之后都是秒现身。
黎夏做了个深呼吸，“大家这一两年一直在忙着扩张、开店，辛苦了。但是，不要忘了对已经开张的门店的管理啊。细节决定成败，我们必须要防微杜渐。”
虽然现在不像后世一样有什么不规范操作都可能立即被客人曝光到网络平台譬如说微博、抖音，引来巨大关注，然后生意就一败涂地。
但就可以忽略细节了么？
“一百多家店，四千多名员工，怎么才能管理好？不就得靠规范化操作么？”
傅杳钧今天面子大失，这会儿也不能不当着两名下属兼竞争对手做检讨。
“是，黎总说得没错。任何一个地方我们忽略了，都可能造成很大的影响。就算客人宽容，就算暂时没有敌人拿着放大镜想找我们的问题，我们自己也必须一切按照规章制度办事。是我没有教好手下人！”
郑奎也赶紧跟着，“问题应该不只是出现在x山，我们山城这边也必须”
糟糕，画面不动了，它卡住了！
郑奎气得一拍大腿，早不卡晚不卡，偏偏这个时候卡住了。
他只能关闭了视屏，直接打字。
“我们山城这边也必须防微杜渐、自检自查。”
“我们雨城同样如此。”王蕾立即跟了一句。
黎夏道：“我们做零售业的，产品众多。任何一个产品出问题，都可能出现骨诺牌效应。所以必须格外细致。我去巡店是让芬芳给我做了个明细，一项一项去对照检查。你们
可以找她拿！这份明细，还会逐渐进行完善。”
她顿了顿，“响鼓不用重锤，散了吧！”
她直接下线。
她前天说入则无法家拂士，出则无敌国外患者，国恒亡！
果然是这样啊！
这两年不断开店，不断取得一个个成绩，从上到下都有点浮躁。
所谓的规范，忙碌起来大概也就暂时退居次位了。如果她都不重视，渐渐的就更不被当回事了。
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现在吃、住、干活都在田大爷这边。
他挠挠头,“表姑,丫丫姐她成绩本来就好。我读书不行的。”
黎夏道：“九年义务教育总要读完。我跟你讲，读了高中的就是比小学、初中文凭的要好用。我提拔也是先提拔学历高的。你不读书，就算将来我想给你机会，你也抓不住的。你丫丫姐一千多一个月了,可比她后入职的人都升职了,我却没好升她。她这才乖乖去读书的。你好歹读到初中毕业，我将来也好拉扯你一把。”
她的话已经说得很明白了。
这两年牟伟照顾田大爷实心实意的，是个老实孩子。
老支书和田大爷都道：“去读书,不读书一辈子只能干力气活。”
牟伟看看他们三个，点点头,“好,我去。”
黎夏道：“就去镇中,从初一读起吧。学费你自己不够的话，可以跟我借。”
“够的,够的,我也在卖菜给你。田大爷的地给我种了。”
老支书道：“这事儿我去找人。九年义务教育,应该没问题的。”开学一个月了，想想办法塞进去。
他说完把登记的名单拿到手上，要去安排活儿了。这些人擅长干什么，他清楚。
舅舅也走了,他要回去打电话联系好90桌菜。
跟前没别人了，田大爷跟黎夏道：“搞那么大做什么？”
“喜事就是要搞大一点。村里反正很久没这么热闹的事了，您老后天就等着当吉祥物就好了。”
田大爷笑笑,“那就随你吧。我老头子确实很久没有热闹过了。”
他看着黎夏的订婚戒指，“你这个圈圈怎么戴在中指上啊？我看电视里都戴无名指。亮闪闪的，还怪好看的。”
黎夏道：“结婚才戴无名指，订婚就是戴中指。”
“找的是咱们本地的小伙子么？”
“是啊，他最近几个月比较忙
。等他跟我都不忙了，我带他回来走亲戚。”
事情安排下去了，黎夏没有多待。
她跟田大爷和舅舅说了一声，就去巡铺了。
这一次她回来x山市区的几家店准备充分，等着她去巡视。她偏不去！
今天就去那些没预料到她会去的小店看看。
黎夏巡铺，第一消防，第二食品安全。
这两年超市蒸蒸日上，店越开越多。希望今天不要太打脸！
“直接去一店！”各店有电话可以联系。不过找茬嘛，就算他们互相通知了她也找得出来。
她让顾芬芳针对规范操作做了一个专门的表格。上头林林总总几十项呢！
十分钟后，她已经站在了一店的消防通道门外。
喔豁，居然是关着的！
这是她要求必须敞开的一道门。因为超市里人口密度太大，货也摆得多。剩余可用作通道的地方就极少了。
一旦发生了火情临时要来开启，负责开门的可未必能及时穿过人群。
所以干脆开着，保持畅通。
这里有一个专门的摄像头预防有人飞单！
黎夏都气笑了。她是真的很久没巡铺了啊，消防门都敢给她关上。
她看一眼赵明亮。他立即上前敲门，没人应。
用力捶了几下，这才有人猛地拉开门，“敲敲敲，敲个毛线啊？”
赵明亮看他一眼，往旁边让了让。
“黎、黎总？”新员工本来未必认得黎夏的，但大门上不是贴着那张省报么。
黎夏笑笑，“忙你的去吧。”她有火也不会对着普通员工撒的，甚至店长、区经理她都懒得亲自教训了。
“啊？”
黎夏转身直接朝越野车走，“走吧，回县城。”
越野车绝尘而去，那名员工楞在了当场。
“这么忙，你杵在这里干什么。吹拢了是吧，拿个重点的东西挡着。过来干活——”巡视的管理组恼火地道。
“黎、黎总——”员工指着还能看到一点的车子。
“你说那是黎总的车，她、她什么时候来的？”
“刚刚啊，她还敲门来着。敲开她就走了！”
“完了、完了、完了、完了，怎么这么寸啊？平常我们开着的啊。我得告诉店长、告诉区经理。”
在巡q县的二店时，黎夏发现了一袋放在即将过期的区域打折出售的调味品，正好是今天过期了！
也就是说昨晚收档的人忘了废弃掉。其实买这个打折区域东西的客人都是非常精明又节约的家庭主妇
她们往往会查看一下保质期，比对着买走有效期最长的产品。真买回去的可能不大。
真买回去跟东西摆在这里让一个、一个的家庭主妇都翻来看看比，也不知道哪个的危害更大？
看到店长唰地一下白了的脸，黎夏笑道：“说实在的，我都挺同情你们的！”
店长心头暗暗叫苦，“黎总，要不您再看看别的，我们别的都做得不错。”他这会儿真是恨不得把昨晚收档的员工从家里扒拉过来打一顿。
他们已经接到区经理通知了啊。也尽量在十几分钟内把该注意的地方都改进了，哪晓得还漏了这个！
刚才谁负责复查这个区域的？
黎夏道：“我很闲吗？”
她说完直接就出去了。从那近乎六亲不认的步伐里也看得出气得不轻。
出去后赵明亮问道：“黎总，还看么？”
“不看了，回家吧。”舅舅让她忙完了回去吃饭，不顾现在还早，她先回家一趟。
黎夏上车坐下，第一个电话打给x山的区域经理吴青峰，十分火大的道：“你要是连36家店都看不好，就回去再当一阵区经理吧！”
吴青峰也知道她巡铺去了，“黎总，我会组织各区、各店自检自查。杜绝此类现象的发生。”
第一个店消防不合格，第二个店出现了过期食品，属于食品安全问题。
真的是在老板最在意的两个地方挑战她的忍耐力！说得不好听一点，问题出在其他地方都要好一点。
也不能真的直接把人
撸了。黎夏做了个深呼吸，“扣你这个月30的分红！”
“是。”
吴青峰挂了电话。周末他不上班，办公楼的人都是上的行政部。周六、周日休息。
他被扣了30的分红，起码是两三千啊！
下头的人怎么可能好过？尤其是直接出事的那两家店的区经理和店长。
黎夏第二个电话打给苏啸，“你当的哪门子监察队长？就你，还锦衣卫呢？我还寻思今天要是我看几家店大面上过得去，国庆节就发文让你代理监察部总监一职了。等着吧，元旦之前我会再去巡一次店。”
苏啸的脸都青了，一杆子就被支到三个月后了。三个月起码要少拿一万块！
那两个店的监察员干什么吃的？
第三个电话打给傅杳钧，这回黎夏口气和缓了些，“老傅，既然x山也归你管，你就不能去了省城就不操这边的心了。”
傅杳钧也接到吴青峰报信了。如果黎夏打过来他还什么都知道，吴青峰事后肯定会被他骂的狗血淋头。
他摸摸鼻子，“是，黎总，这件事是我的失职。我这个月x山地区的分红也扣20吧。”
这是差不多一万块了，比昨天请几百人吃自助餐的花费还大。
哪怕是傅杳钧已经年薪百万，还是心尖尖都有点痛。
“那你自己发文吧。我扣了吴青峰这个月30的分成。苏啸的总监考核，推迟到元旦之前。”
“好的。”
于是吴青峰和苏啸又被火大的傅杳钧打电话骂了一顿，“真是给我长脸啊！黎总很久没去巡铺了，所以你们也就很久不下去了是吧？办公室里坐着打打电话、处理处理发文是舒服。我还没你们命好呢，我还得盯着开店的事。x山都基本不用开新店，你们一天到晚到底干了什么？不能胜任就自己请辞啊！”
一时，整个x山和省城的管理组都动了起来，全都下店检查。
营业期间不得张扬，但看到什么问题也是刷刷刷的记在了小本本上。
不但x山，另外两个市也看到发文了
。连傅总都被扣了钱，看来黎总是真的火了啊。
一时还真有点人人自危的势头。
郑奎和王蕾赶紧打电话给区域经理，“行动起来，别让黎总来找到了茬。我要是被扣了钱，你得给我补上！”
虽然老板不可能飞车来查，但下头的店也是该抓一抓了。
他们自己先自查吧。要是步了老傅的后尘，扣的钱肯定要翻倍的。
黎夏回到家里，把笔记本电脑开机。连线三个老总、副总。
那三人被call之后都是秒现身。
黎夏做了个深呼吸，“大家这一两年一直在忙着扩张、开店，辛苦了。但是，不要忘了对已经开张的门店的管理啊。细节决定成败，我们必须要防微杜渐。”
虽然现在不像后世一样有什么不规范操作都可能立即被客人曝光到网络平台譬如说微博、抖音，引来巨大关注，然后生意就一败涂地。
但就可以忽略细节了么？
“一百多家店，四千多名员工，怎么才能管理好？不就得靠规范化操作么？”
傅杳钧今天面子大失，这会儿也不能不当着两名下属兼竞争对手做检讨。
“是，黎总说得没错。任何一个地方我们忽略了，都可能造成很大的影响。就算客人宽容，就算暂时没有敌人拿着放大镜想找我们的问题，我们自己也必须一切按照规章制度办事。是我没有教好手下人！”
郑奎也赶紧跟着，“问题应该不只是出现在x山，我们山城这边也必须”
糟糕，画面不动了，它卡住了！
郑奎气得一拍大腿，早不卡晚不卡，偏偏这个时候卡住了。
他只能关闭了视屏，直接打字。
“我们山城这边也必须防微杜渐、自检自查。”
“我们雨城同样如此。”王蕾立即跟了一句。
黎夏道：“我们做零售业的，产品众多。任何一个产品出问题，都可能出现骨诺牌效应。所以必须格外细致。我去巡店是让芬芳给我做了个明细，一项一项去对照检查。你们
可以找她拿！这份明细，还会逐渐进行完善。”
她顿了顿，“响鼓不用重锤，散了吧！”
她直接下线。
她前天说入则无法家拂士，出则无敌国外患者，国恒亡！
果然是这样啊！
这两年不断开店，不断取得一个个成绩，从上到下都有点浮躁。
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