第726章 冰葡萄酒
第726章冰葡萄酒
许世先等人对什么电站之类，都不咋关心。
再说了，韩立伟难得回来，那肯定要陪着妹夫聊天啊。
于是哥几个围着韩立伟，东拉西扯的闲聊。
里屋大家伙唠的挺热闹，外屋厨房里，薛秀琳妯娌几个，跟苏安瑛也唠的挺不错。
那三家这两年都栽了点儿棒槌，如今这形势下，也不知道等着他们起棒槌的时候啥行情。
要是行情不好，到时候还得拜托苏安瑛帮忙给卖出去。
妯娌几个能不好好跟苏安瑛说话么？
厨房里忙了个热火朝天，锅里烀了肉、各种下货。
另一个锅里炖着大骨头酸菜，炉子上的焖锅里熬着皮冻，等皮冻熬好了，倒在盆里，端外面去凉着。
这大冷天的，外头棚子里不冷不热的温度正好，放外面俩钟头，基本上就成型了。
屋里几个老太太还动手包了饺子，等到锅里这些肉都烀好收拾出来，正好屋里饺子也包完了。
腾出一口空锅，刷干净烧开水煮上饺子。
杀猪菜不讲究多么精致，要的就是一个实惠量大，好吃就行。
烀熟的五花肉、猪头肉、猪肝猪心猪舌头、皮冻等等，全都切片装盘。
那五花肉切的很薄，筷子夹起来颤颤巍巍的。
蘸上点儿蒜酱直接进嘴，肉酥烂软糯，一点儿也不腻，吃起来真的是满嘴香。
大骨头酸菜血肠，那血肠里面放着肉丁、老汤、调料，煮的火候正好，又香又嫩，入口滑溜溜的好吃极了。
养殖场那头的大棚一直没撤，许世安每年入冬开始就让人种各种小菜，今年不光种了小青菜，还种了些黄瓜、西红柿啥的。
为了给开花蔬菜授粉，许世安特地弄了几箱蜜蜂放到大棚里头。
还别说，真有用，今年这黄瓜结的可好了。
许世安特地给摘了不少黄瓜和西红柿回来，让大家尝尝新鲜。
猪耳朵切条，跟黄瓜条、香菜碎、蒜末拌一起，那绝对是最好的下酒小菜儿。
再来一盘糖拌西红柿，大冬天坐热炕头上，吃着酸酸甜甜的小凉菜，老得劲儿了。
“二哥，行啊你，越来越厉害了。
兴隆乡那边扣大棚种蔬菜，也多数都是绿叶子菜，还真没见着黄瓜、洋柿子呢。”
许世祥是从兴隆乡出来的嘛，那边扣大棚种菜，都是他带着学的技术啥的。
别看他去县里上班了，但兴隆乡那边一直有联系。
到了冬天，大棚种植户，也会往许世祥家送点儿青菜啥的，反正他是没见过黄瓜、洋柿子这些。
“咳，瞎捅咕呗，当初那大棚花了不少钱盖起来的，拆了怪可惜。
反正老三也不差那点儿钱，不如种点儿青菜留着自家吃，到过年了般般样样儿的都有，吃个新鲜。”
许世安闻言就笑，这玩意儿没多大技术含量，只要有心，啥都能种出来。
正说笑间，饺子煮熟端上来，这一桌子又是菜又是饺子的，丰盛得很。
那边许世彦拎出来几瓶好酒，给韩立伟还有自家哥几个、黄胜利等人都倒上。
至于许成厚、楚瑄淮、赵大海、苏维忠等几个老爷子，则是每人倒上点儿冰葡萄酒。
“爹、师父，这是泉阳厂的新产品，以前都是冰葡萄汁，这回酿了冰葡萄酒。
都尝尝，这味道挺好，度数不高，你们稍微喝几杯问题不大。”
泉阳厂那边生产各类野果的果汁，冰葡萄汁也是在那边生产。
秋天的时候，许世彦就顺口提了一句，不如试试冰葡萄酒。
反正厂子这么大，生产线也都是现成的，试一试呗，好的话，明年就多了一个新产品。
冰葡萄汁，基本上就是被冻过的山葡萄榨汁处理后调整口感灌装就可以了。
冰葡萄酒则是需要经过一系列酿制过程。
前段日子刚出来一批，郭风华就让人给许世彦送来了好几箱，分给大家尝尝味道咋样，看看有啥需要调整的。
“妈、娘，大嫂、二嫂，你们也都尝一点儿，然后给个意见啥的。
要是伱们都觉得好，明年厂子那边就多酿一些。”
许世彦拎了几瓶，送到西屋去，让女人们也都尝尝。
“孩子们就别馋了，那里头毕竟是有酒，你们还是喝果汁吧。”
一扭头，瞅见那些孩子都眼巴巴的看着。
许世彦笑笑，毫不留情的戳破了这些熊孩子的幻想，能喝个果汁就不错了，还寻思啥呢？
“哦，知道了。”皮小子们略有些遗憾的应了一声儿。
男孩子嘛，对于酒，都有种莫名的好奇。
尤其是许海波、徐海涛这都十六七岁的小伙子了，平常跟同学偷摸的也是抽烟喝酒。
原本还寻思着能尝一尝这葡萄酒啥味儿呢，这一看，没戏。
算了，反正还有果汁，有各种带气饮料，他们爱喝啥就喝啥，只要不喝酒没人管。
许世彦重新回到东屋，众人招呼他坐下，大家伙儿一起举杯喝一个，算是给韩立伟夫妻接风了。
“来来，都吃啊，今天这都没外人，谁也不用客气。
今天咱饭菜管饱酒管够儿，都随便吃随便喝。”
许世彦招呼着众人吃喝，大家伙儿喝着酒聊着天儿，说说笑笑的特别热闹。
众人在这边吃吃喝喝，一直到傍晚了，黄胜利赵建设等人这才离开。
许世琴这么就没回娘家了，那肯定要在娘家住一晚。
韩立伟素来都是媳妇说咋办他就咋办，那就住呗。
于是，两口子领着俩孩子，就留在了许成厚这边。
许世安不用说，他家就在本地，想回来随时都能回来。
所以这一家四口吃完饭跟兄弟们再唠会儿，就开车回家了。
至于那兄弟几个，这回都商议好了，留在东岗过年。
这都腊月二十八了，今天肯定回不去，明天回家，后天过年，然后初二又得回来。
倒不如就在这边儿过年算了，等着过了初二，他们再各自回家去，也省的来回折腾。
对于儿子们这个决定，许成厚老两口高兴的不知怎么好了。
人越是老了，就越喜欢热闹，自打搬到东岗之后，还很少有一大家子人一起过年的时候呢。
这一大家子二三十口人，换欢欢喜喜一起过个年，那得多热闹啊？
得亏家里房子多，十来间屋子，咋地都能安排的开。
白天大家伙儿都忙活了一天，不管大人孩子，都挺累。
晚上各自洗漱之后，钻进被窝，都没聊几句，就睡着了。
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许世先等人对什么电站之类，都不咋关心。
再说了，韩立伟难得回来，那肯定要陪着妹夫聊天啊。
于是哥几个围着韩立伟，东拉西扯的闲聊。
里屋大家伙唠的挺热闹，外屋厨房里，薛秀琳妯娌几个，跟苏安瑛也唠的挺不错。
那三家这两年都栽了点儿棒槌，如今这形势下，也不知道等着他们起棒槌的时候啥行情。
要是行情不好，到时候还得拜托苏安瑛帮忙给卖出去。
妯娌几个能不好好跟苏安瑛说话么？
厨房里忙了个热火朝天，锅里烀了肉、各种下货。
另一个锅里炖着大骨头酸菜，炉子上的焖锅里熬着皮冻，等皮冻熬好了，倒在盆里，端外面去凉着。
这大冷天的，外头棚子里不冷不热的温度正好，放外面俩钟头，基本上就成型了。
屋里几个老太太还动手包了饺子，等到锅里这些肉都烀好收拾出来，正好屋里饺子也包完了。
腾出一口空锅，刷干净烧开水煮上饺子。
杀猪菜不讲究多么精致，要的就是一个实惠量大，好吃就行。
烀熟的五花肉、猪头肉、猪肝猪心猪舌头、皮冻等等，全都切片装盘。
那五花肉切的很薄，筷子夹起来颤颤巍巍的。
蘸上点儿蒜酱直接进嘴，肉酥烂软糯，一点儿也不腻，吃起来真的是满嘴香。
大骨头酸菜血肠，那血肠里面放着肉丁、老汤、调料，煮的火候正好，又香又嫩，入口滑溜溜的好吃极了。
养殖场那头的大棚一直没撤，许世安每年入冬开始就让人种各种小菜，今年不光种了小青菜，还种了些黄瓜、西红柿啥的。
为了给开花蔬菜授粉，许世安特地弄了几箱蜜蜂放到大棚里头。
还别说，真有用，今年这黄瓜结的可好了。
许世安特地给摘了不少黄瓜和西红柿回来，让大家尝尝新鲜。
猪耳朵切条，跟黄瓜条、香菜碎、蒜末拌一起，那绝对是最好的下酒小菜儿。
再来一盘糖拌西红柿，大冬天坐热炕头上，吃着酸酸甜甜的小凉菜，老得劲儿了。
“二哥，行啊你，越来越厉害了。
兴隆乡那边扣大棚种蔬菜，也多数都是绿叶子菜，还真没见着黄瓜、洋柿子呢。”
许世祥是从兴隆乡出来的嘛，那边扣大棚种菜，都是他带着学的技术啥的。
别看他去县里上班了，但兴隆乡那边一直有联系。
到了冬天，大棚种植户，也会往许世祥家送点儿青菜啥的，反正他是没见过黄瓜、洋柿子这些。
“咳，瞎捅咕呗，当初那大棚花了不少钱盖起来的，拆了怪可惜。
反正老三也不差那点儿钱，不如种点儿青菜留着自家吃，到过年了般般样样儿的都有，吃个新鲜。”
许世安闻言就笑，这玩意儿没多大技术含量，只要有心，啥都能种出来。
正说笑间，饺子煮熟端上来，这一桌子又是菜又是饺子的，丰盛得很。
那边许世彦拎出来几瓶好酒，给韩立伟还有自家哥几个、黄胜利等人都倒上。
至于许成厚、楚瑄淮、赵大海、苏维忠等几个老爷子，则是每人倒上点儿冰葡萄酒。
“爹、师父，这是泉阳厂的新产品，以前都是冰葡萄汁，这回酿了冰葡萄酒。
都尝尝，这味道挺好，度数不高，你们稍微喝几杯问题不大。”
泉阳厂那边生产各类野果的果汁，冰葡萄汁也是在那边生产。
秋天的时候，许世彦就顺口提了一句，不如试试冰葡萄酒。
反正厂子这么大，生产线也都是现成的，试一试呗，好的话，明年就多了一个新产品。
冰葡萄汁，基本上就是被冻过的山葡萄榨汁处理后调整口感灌装就可以了。
冰葡萄酒则是需要经过一系列酿制过程。
前段日子刚出来一批，郭风华就让人给许世彦送来了好几箱，分给大家尝尝味道咋样，看看有啥需要调整的。
“妈、娘，大嫂、二嫂，你们也都尝一点儿，然后给个意见啥的。
要是伱们都觉得好，明年厂子那边就多酿一些。”
许世彦拎了几瓶，送到西屋去，让女人们也都尝尝。
“孩子们就别馋了，那里头毕竟是有酒，你们还是喝果汁吧。”
一扭头，瞅见那些孩子都眼巴巴的看着。
许世彦笑笑，毫不留情的戳破了这些熊孩子的幻想，能喝个果汁就不错了，还寻思啥呢？
“哦，知道了。”皮小子们略有些遗憾的应了一声儿。
男孩子嘛，对于酒，都有种莫名的好奇。
尤其是许海波、徐海涛这都十六七岁的小伙子了，平常跟同学偷摸的也是抽烟喝酒。
原本还寻思着能尝一尝这葡萄酒啥味儿呢，这一看，没戏。
算了，反正还有果汁，有各种带气饮料，他们爱喝啥就喝啥，只要不喝酒没人管。
许世彦重新回到东屋，众人招呼他坐下，大家伙儿一起举杯喝一个，算是给韩立伟夫妻接风了。
“来来，都吃啊，今天这都没外人，谁也不用客气。
今天咱饭菜管饱酒管够儿，都随便吃随便喝。”
许世彦招呼着众人吃喝，大家伙儿喝着酒聊着天儿，说说笑笑的特别热闹。
众人在这边吃吃喝喝，一直到傍晚了，黄胜利赵建设等人这才离开。
许世琴这么就没回娘家了，那肯定要在娘家住一晚。
韩立伟素来都是媳妇说咋办他就咋办，那就住呗。
于是，两口子领着俩孩子，就留在了许成厚这边。
许世安不用说，他家就在本地，想回来随时都能回来。
所以这一家四口吃完饭跟兄弟们再唠会儿，就开车回家了。
至于那兄弟几个，这回都商议好了，留在东岗过年。
这都腊月二十八了，今天肯定回不去，明天回家，后天过年，然后初二又得回来。
倒不如就在这边儿过年算了，等着过了初二，他们再各自回家去，也省的来回折腾。
对于儿子们这个决定，许成厚老两口高兴的不知怎么好了。
人越是老了，就越喜欢热闹，自打搬到东岗之后，还很少有一大家子人一起过年的时候呢。
这一大家子二三十口人，换欢欢喜喜一起过个年，那得多热闹啊？
得亏家里房子多，十来间屋子，咋地都能安排的开。
白天大家伙儿都忙活了一天，不管大人孩子，都挺累。
晚上各自洗漱之后，钻进被窝，都没聊几句，就睡着了。
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